연말쯤에 너무 바쁘고 식당 운영하는게 너무 힘들어서

어떻게 해야되지 방법을 찾다가

주변에서 완전 유명한 초음파세척기가 있다 하더라구요

클린아이디어 라는 곳에서 설치를 받아 지금까지 잘 사용을 하고있어서 이렇게 후기를 남깁니다,

사진에 보이는 이 제품이 바로 제가 지금 식당에서 사용을 하고 있는

업소용초음파식기세척기에요 ㅎㅎ

제가 운영하는 식당의 메뉴가 기름기가 많은 것들이라

설거지 할 때 마다 정말 죽을 맛이였어요..

안 그래도 설거지 양이 너무 많아서 빨리빨리 해야되는데

기름기가 많아서 닦아도 기름기가 남아있는 거 같고 ,,

그리고 물론 식당을 운영하시는 사장님들도 다 같은 마음 이겠지만

홀에서 직원이 그만두면 홀도 같이 봐줘야 하고 주방 직원이 그만두면

하루 종일 주방에 갇혀서 설거지랑 음식 준비를 해야 하는데

오히려 일 하는 것 보다 직원 관리가 더 힘들다는 말이 뭔지 알겠네요 ㅠㅠ.

직원이 없어도 설거지만 어떻게 했으면 좋겠다 생각을 하다가

주변 분들 얘기를 듣고 업소용초음파식기세척기를 알아보다가

주변 사장님들도 쓰고 계신 클린아이디어 초음파세척기를 구입했네요

기름기 잡는데엔 정말 제격이라더니 맞는 것 같아요

그릇들을 몽땅 다 넣어두고 몇 분 작동하지도 않았는데 건져냈더니

그저 뽀득뽀득 소리만 내면서 그릇들이 깔끔하게 나오는데

아직도 사용하면서 신기한 날들이 많네요

아무리 양이 많아도 설거지 속도도 빨라지고

그 시간에 다른 일에 투자를 할 수 있다는게 정말 좋은 장점이라고 생각해요.

적극 추천합니다 !!