공간이 좁아 세척기를 놓지 못하고 고민중이었는데
어느 날 초음파세척기라고 카다로그를 놓고 가셔서
카다로그를 보고 마음이 이끌려 인연이 되었답니다.
사용 할 수록 소리도 안 나고, 핸드폰으로 조종할 수 있는 리모콘까지
깨끗이 닦이는 그릇을 보면서 너무 만족하고 있답니다.
중국집이라 기름 때 가 많이 끼는데 팔 아프게 문지르지 않아도
담가만 두면 되니 이제는 설거지 걱정이 없답니다.
전기도 수압식 보다 덜 먹고, 수압식 세제는 달 15만원 인데 초음파세척기 세제는 한달에 1~2통
개당 38500원에 세제비용도 줄고 인건비도 주방 이모가 2명 이였는데 한명이서 돌아갈 정도로 너무 편하게 사용하고 있습니다.
전기료 걱정. 세제걱정. 인건비 정말 걱정없이 정말 잘 사용하고 있어
가감없이 아직 구매하지 않으신 분 들께 구매 추천드리고 싶네요.
다음은 속도면에서 많이 뛰어난 것 같아요
수 없이 많은 그릇들이 쉴세없이 나오는데도 모두 짧은 시간 내에 씻을 수 있어 좋습니다.
마지막으로 이건 별개의 얘기가 될 수도 있겠지만,
저희 가게는 전용세제를 너무 사랑합니다.
옛날에 청소할 때 일반 세제를 사용했는데
뜨거운 물과 함께 사용하면 역겨운 냄새도 나고
기름 특유의 냄새들 때문에 힘이 들었는데
지금은 그런것들이 없고 그릇의 기름 때도 너무 쉽게 지워져서
우리 주방이모가 너무 좋아합니다.
거기에 하루 온 종일 사용했던 물을 그냥 버리는 것이 아니라
그 물로 바닥을 청소하면 그렇게 좋다네요 ~
이 정도로 장점들이 많아 향후 거의 모든 음식점에서 사용하지 않을까 라는 생각이 드네요
저희는 손님들한테 세제 잔류물이 없는 식기들을 제공한다는 생각에 항상 뿌듯합니다 ^^ !
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